سوفله یک نوع غذای ساده ی فرانسوی است که در تهیه آن مواد اصلی را داخل ظرف ریخته روی آن پنیر می ریزند و داخل فر قرار می دهند. این سوفله اسفناج به دلیل داشتن اسفناج منبع مناسب آهن بوده همچنین تخم مرغ آن دارای مقدار مناسبی پروتئین حیوانی است.
Read More »