خانه / دسته‌بندی نشده / نان پنیر و پیازچه مناسب برای پیش غذا

نان پنیر و پیازچه مناسب برای پیش غذا

نان پنیر و پیازچه
نان پنیر و پیازچه

امروز قصد داریم طرز تهیه یک نان خوشمزه مناسب برای صبحانه و پیش غذا را به شما آموزش دهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه نان پنیر و پیازچه را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه نان پنیر و پیازچه

  1. کره جهت چرب نمودن مقداری
  2. آرد بکینگ پودردار 225 گرم
  3. نمک 1 قاشق چایخوری
  4. پودر خردل 1 قاشق چایخوری
  5. پنیر کهنه رنده شده 100 گرم
  6. پیاز کوهی یا دم پیازچه تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
  7. تخم مرغ زده شده 1 عدد
  8. کره آب شده 2 قاشق غذاخوری
  9. شیر 150 میلی لیتر

 

 

طرز تهیه نان پنیر و پیازچه

یک قالب کیک چهارگوش 23 سانتیمتری را با کمی کره چرب نمایید و روی آن کاغذ روغنی بیاندازید.آرد، بکینگ پودر، نمک و پودر خردل را داخل یک کاسه بزرگ الک نمایید.3 قاشق غذاخوری پنیر رنده شده را نگه دارید و باقی آرد را به همراه پیازچه درون مخلوط آرد بریزید.تخم مرغ زده شده، کره آب شده و شیر را به سایر مواد خشک بیافزایید و کاملا مخلوط نمایید.مخلوط به دست آمده را به قالب کیک منتقل نمایید و روی آن را با تیغه ی چاقو صاف نموده و باقی پنیر رنده شده را روی آن بریزید.نان را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 190 درجه سانتیگراد یا 375 درجه فارنهایت و یا عدد 5 فرهای گازی به مدت 30 دقیقه قرار دهید.بگذارید نان کمی در قالب بماند تا سرد شود. سپس آن را از قالب روی سینی مشبک فلزی برگردانید تا کاملا سرد شود.

 

توصیه سرآشپز:
در این نان شما می توانید از گیاهان معطر دیگری مثل آویشن، رزماری و ریحان بازل نیز استفاده نمایید.

مطلب پیشنهادی

484714_133

نان فلزی صبحانه ویژه برای عروس خانم ها

خیلی از عروس خانم ها برای روز بعد از عروسی به دنبال یک صبحانه خوشمزه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *