خانه / انواع غذا با ماکارونی / اسپاگتی ماتری چیانا با طعم خوشمزه

اسپاگتی ماتری چیانا با طعم خوشمزه

spagetimaterichitaامروز طرز تهیه نوعی از اسپاگتی خوشمزه را قرار است به شما عزیزان آموزش دهیم.این اسپاگتی که ماتری چیانا نام دارد بسیار خوش طعم و مورد علاقه کودکان است.درادامه با طرز تهیه اسپاگتی ماتری چیانا آشنا خواهید شد.

مواد لازم برای تهیه اسپاگتی ماتری چیانا

  1. اسپاگتي – 500 گرم
  2. قارچ – 200 گرم
  3. فلفل دلمه‌اي – يك عدد
  4. پياز – يك عدد
  5. فلفل تند – سه عدد
  6. سير – پنج حبه
  7. زيتون سياه – 100 گرم
  8. ژامبون گوشت – 200 گرم
  9. رب گوجه‌فرنگي – سه قاشق غذاخوري
  10. جعفري خرد شده – دو قاشق غذاخوري
  11. روغن مايع – چهار قاشق غذاخوري

 

طرز تهيه اسپاگتی ماتری چیانا

پياز، فلفل دلمه و ژامبون را به صورت خلال‌هاي نازك خرد كرده، قارچ را به صورت ورقه‌هاي نازك برش داده و سير و فلفل تند را به صورت ريز خرد كنيد.

پياز را در تابه‌اي سرخ كرده و بعد از چند دقيقه سير و فلفل تند را اضافه كنيد. سپس قارچ، ژامبون، زيتون و فلفل دلمه‌اي را همراه مواد داخل تابه تفت داده و پس از چند دقيقه رب گوجه مخلوط با نصف فنجان آب‌جوش كه از قبل آماده كرده‌ايد را به مخلوط اضافه كنيد. پس از سه دقيقه هم زدن حرارت را كم كنيد.

در قابلمه ديگري آب را با كمي نمك، جوش آورده و اسپاگتي را براي شش دقيقه جوشانده و پس از آبكشي به مخلوط اضافه كنيد. مي‌توانيد اسپاگتي خود را در ظرف گود سرو كرده و با جعفري تازه خرد شده تزئين كنيد.

مطلب پیشنهادی

dolme-makarani-normal

دلمه ماکارونی یک غذای سریع و جدید

امروز برای شما طرز تهیه یک دلمه جدید را به شما آموزش میدهیم.این دلمه برای …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *