امروز قصد داریم طرز تهیه یک دسر عالی را به شما آموزش دهیم.دسر پودینگ با بیسکوییت پتی بور یک دسر عالی است که در ادامه مطلب زیر طرز تهیه آن را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه دسر پودینگ با بیسکوییت پتی بور
- پودینگ توت فرنگی ۱ بسته
- شیر ۱ لیتر
- پودینگ وانیلی ۱ بسته
- بیسکویت پتی بور ساده به میزان لازم
طرز تهیه دسر پودینگ با بیسکوییت پتی بور
ابتدا پودینگ توت فرنگی رو با ۵۰۰ میلی لیتر شیر سرد هم زده بعد روی حرارت قرار دهید تا همانند فرنی غلیظ بشه ، در طی این مدت بایستی مرتب هم بزنید .پودینگ رو در ظرف مورد نظر بریزید و اجازه بدید کمی خنک بشه .بعد بیسکویت رو روی پودینگ بچینید .پودینگ وانیلی رو هم مثل پودینگ توت فرنگی درست کنید .سپس به آرامی روی بیسکویت ها بریزید .
نکات
پودینگ رو خیلی آروم و ترجبحا” با قاشق روی بیسکویت ها بریزید تا بیسکویت ها شناور نشن .بعد از اینکه پودینگ کمی سرد شد ، توت فرنگی ها رو روی پودینگ بچینید،سپس بمدت ۲۴ ساعت داخل یخچال بذارید ( من عاشق اون بیسکویت وسطشم که بعد از ۲۴ ساعت مزه کیک می ده و انگار یه لایه کیک با ارتفاع خیلی کم وسط دسر گذاشتی ) .روی این پودینگ ها نوشته شده برای هر بسته به ۷۵۰ میلی لیتر شیر نیاز هست . بهتره۵۰۰ میلی لیتر شیر درست کرد تا پودینگ غلیظ تر بشه . چرا ؟ برای اینکه وقتی می خوایم پودینگ رو روی بیسکویت ها بریزیم غلظت و سنگینی اونا باعث بشه که بیسکویت ها بالا نیان و روی مایع شناور نشن .