خانه / انواع دسر / انواع شیرینی / مافین یا کلوچه پنیر خامه ای Streusel

مافین یا کلوچه پنیر خامه ای Streusel

Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-21

امروز در سایت آموزش آشپزی فست فود قصد داریم یک مافین یا کلوچه پنیر خامه ای خوشمزه با رویه استروسل را به شما عزیزان آموزش دهیم این شیرینی بسیار خوشمزه و مقوی است و صد در صد مطمئن باشید طعم آن از شیرینی هایی که از شیرینی فروشی خرید می کنید بهتر است

 

مواد لازم

  1. 3 پیمانه آرد سفید
  2. 3/4 پیمانه شکر
  3. یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
  4. یک قاشق چایخوری نمک
  5. 2/3 لیوان شیر
  6. 1/2 پیمانه پوره سیب
  7. 2 عدد تخم مرغ بزرگ
  8. یک عدد پنیر خامه ای
  9. یک قاشق چایخوری وانیل

 

مواد لازم جهت تهیه استروسل

 

  1. 1/2 پیمانه آرد
  2. 1/2 پیمانه شکر
  3. 4 قاشق غذاخوری کره

 

Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-01

 

طرز تهیه مافین یا کلوچه پنیر خامه ای

 

  •  ابتدا آرد و بکینگ پودر و نمک را در یک ظرف مناسب ریخته و با یک همزن مخلوط میکنیم

 

Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-26

Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-02

  •  شیر را درون یک ظرف جدا ریخته

Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-03

  • پوره سیب و یک تخم مرغ را به آن اضافه کرده سپس با هم مخلوط می کنیم

Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-04 Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-05 Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-06

  • در این بخش باید تخم مرغ دوم همراه با 3/4 پیمانه شکر و پنیر خامه ای و وانیل را اضافه کنیم و با مخلوط کن برقی خوب مواد را مخلوط کنیم تا یک دست و همرنگ شود

Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-07 Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-08 Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-09

  • سپس ماده بدست آمده را درون ظرف مخصوص شیرینی پزی و قالب های مخصوص مافین ریخته

 

Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-10 Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-11 Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-12 Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-13 Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-14 Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-15 Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-16

طرز تهیه استروسل برای روی کیک

 

  • ابتدا در یک کاسه کوچک 1/2 پیمانه آرد ریخته سپس 3/4 پیمانه شکر را اضافه می کنیم و 4 قاشق غذاخوری کره نرم شده را نیز با بقیه مواد مخلوط می کنیم

 

Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-17 Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-18

  •  بعد از مخلوط کردن مواد و بدست آمدن استروسل تمام مواد را روی مافین ها میریزیم و کامل روی آن را با استروسل می پوشانیم

 

Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-19 Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-20

  •  فر را که از قبل گرم کرده ایم روی دمای 375 گذاشته و قالب کیک ها را درون فر میگذاریم و به مدت 25 الی 30 دقیقه صبر می کنیم تا خوب کیک ها پخته و آماده خوردن شوند
  • مافین خوشمزه ما همراه با رویه استروسل آماده است امیدوارم که از خوردن آن لذت ببرید

 

Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-21 Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-22 Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-23 Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-24 Fa3tFood.Com-Cream Cheese Streusel Muffins-25

مطلب پیشنهادی

201906_990

کاپ کیک بادام زمینی برای انواع میهمانی

کاپ کیک بادام زمینی یکی از خوشمزه ترین کیک هایی است که میتوانید برای انواع …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *