آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
اگر به دنبال درست کردن یک نان خوشمزه در منزل هستید طرز تهیه نان رنگین کمانی زیبا را به شما پیشنهاد میکنیم.در ادامه مطلب زیر طرز تهیه این نان خوشگل را به شما عزیزان آموزش میدهیم.این نان را میتوانیدبا مربا و انواع چاشنی های دیگر نیز در منزل استفاده نمایید.
مواد لازم برای تهیه نان رنگین کمانی زیبا
- ۳۳۰ میلی لیتر آب ولرم
- 1قاشق چای خوری شکر
- 11گرم مایه خمیر خشک
- ½ قاشق چای خوری نمک
- 12گرم روغن
- 500گرم آرد سفید
- رنگ خوراکی
طرز تهیه نان رنگین کمانی زیبا
مایه و یک قاشق چایخوری شکر و 330 میلی لیتر آب را در هم حل کرده و یگذارید ربع ساعت بماند.12 گرم روغن و نصف قاشق چایخوری نمک را به مایه بیفزایید نیم کیلو آرد را داخل یک ظرف ریخته و ترکیب مایه خمیر را به آن بیفزایید و با یک همزن هم بزنید خمیر را به سه قسمت تقسیم نموده و هر کدام ار خمیر ها را در یک ظرف جدا بریزید سپس به هرکدام از آنها رنگ مورد علاقه تان را اضافه کنیدو به مدت 4 دقیقه هم زده و برای همه خمیر ها به این گونه عمل کنید.خمیرها را رد یک ظرف بریزید و با یک نایلون خمیر را بپوشانید و یک ساعت در دمای محیط بگذارید تا خمیر دو برابر گردد.کمی آرد روی یک سطح پاشیده و خمیرها را روی آن بگذارید و بت هم ورز دهید تا خمیرها با هم و رنگها با هم ترکیب گردند.خمیر را در قالب نان ریخته و روی ان را با یک نایلون بپوشانید. نیم ساعت در محیظ قرار دهید. فر را روی درجه220 تنظیم نمایید و به مدت 30 دقیقه بگذارید داخل فر . نان شما آماده است آن را با غذای خود میل نمایید.در تهیه این نان میتوانید از رنگهای بیشتری نیز استفاده کنید که بسیار زیبا نیز میشود.
