خانه / انواع گراتن / گراتن سیب زمینی و مرغ با طعم خوش

گراتن سیب زمینی و مرغ با طعم خوش

گراتن سیب زمینی و مرغ
گراتن سیب زمینی و مرغ

امروز قصد داریم طرز تهیه یک نوع گراتن جدید و خوشمزه را به شما آموزش دهیم.گراتن سیب زمینی و مرغ یک غذای خوشمزه است که میتوانید براحتی در منزل تهیه کنید.درادامکه مطلب زیر طرز تهیه این نوع گراتن را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه گراتن سیب زمینی و مرغ

  1. سیب زمینی آب پز ۴ عدد
  2. سینه مرغ پخته یک عدد
  3. شیر نصف پیمانه
  4. روغن نصف استکان
  5. فلفل دلمه ای یک عدد
  6. هویج ۱ عدد
  7. سیر ۲ حبه
  8. نمک و فلفل و زرد چوبه و زنجفیل به میزان لازم

 

 

طرز تهیه گراتن سیب زمینی و مرغ

ابتدا سیب زمینی های پخته شده را با شیر و کره یا روغن خوب پوره میکنیم سپس کف ظرف را کمی چرب میکنیم و نصفی از مواد سیب زمینی رو کف ظرف ریخته و حسابی صاف میکنیم {سپس برای مواد میانی }مرغها رو ریش ریش میکنیم و با پیاز داغ و ادویه های مورد دلخواه تفت میدهیم بعد هویج خورد شده و فلفل دلمه ای و سیر رو به مواد اضافه میکنیم و با هم خوب مخلوط میکنیم در انتها مقداری رب را با آب مرغ و ۲ قاشق آرد به مواد اضافه میکنیم و میگذاریم تا آبمرغ تبخیر بشه مواد مون در این مرحله آماده ست سپس مواد رو روی سطح سیب زمینی به طور مرتب و یک نواخت میریزیم در انتها بقیه ی پوره رو به روی مواد میریزیم و حسابی صافش میکنیم میتونید از دستتون استفاده کنید تا خوب صاف و یک دست بشه در انتها روی پوره رو با چنگال به صورت دلخواه شیار میدهیم {برای زیبایی کار} و ظرفمون رو توی فر که از ۱۰ دقیقه قبل روشن کردیم میگذاریم{ ۱۷۰ درجه}در انتها برای اینکه روی موادمون هم طلایی بشه میتونید ۵ دقیقه گریل رو روشن کنیداگه خواستید از پنیر پیتزا هم میتونید روی سطح موادتون بپاشید

مطلب پیشنهادی

linc_macncheese2

گراتن ماکارونی با طعم خوشمزه

گراتن ها از طعم و مزه بسیار خوبی برخوردارند.اگر میخواهید کودکتان میل زیادی به خوردن …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *