خانه / انواع دسر / کیک یخچالی دسری آسان و خوشمزه

کیک یخچالی دسری آسان و خوشمزه

کیک یخچالی
کیک یخچالی

امروز قصد داریم طرز تهیه کیک یخچالی خوشمزه را به شما آموزش دهیم.این دسر بسیار آسان تهیه میشود و شما میتوانید برای میهمانیهای دوستانه این غذا را تهیه کنید.در ادامه طرز تهیه این دسر را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای تهیه کیک یخچالی

  1. تخم مرغ یک عدد
  2. شکر یک لیوان
  3. شیر دولیوان
  4. آردسفید دو قاشق غذاخوری
  5. پودر کاکائو دو قاشق غذا خوری
  6. بیسکویت پتی بور دو بسته
  7. کره بیست گرم
  8. هل و وانیل از هر کدام نصف قاشق چایخوری
  9. پودر نارگیل برای روی کیک به میزان لازم

 

 

طرز تهیه کیک یخچالی

ابتدا یک عدد تخم مرغ را با یک لیوان شکر و هل وانیل مخلوط کرده کنار بگذارید، سپس یک لیوان شیر را با دو قاشق غذا خوری آرد سفید مخلوط کرده و خوب به هم بزنید تا کاملا آردها در شیر حل شوند و یک لیوان دیگر را با دو قاشق غذا خوری پودر کاکائو مخلوط کرده تا در زمان لازم از آن استفاده کنید.مخلوط شیر و آردها را روی گاز گذاشته و از ابتدا خوب به هم بزنید تا ته نگیرد و از آن مایع تقریبا سفت و یکدستی درست شود ،پس از اینکه مایع شیر و آردتان آماده شد مخلوط تخم مرغ وشکر زده شده را به آنها اضافه کنید و همچنان به هم بزنید تا بوی خامی تخم مرغ از بین برود و سپس به آن کره و یک لیوان شیر کاکائو را اضافه کنید.در اینجا مایع بین بیسکویت کیک شما آماده است.حال در ظرف مورد نظرتان که می تواند انواع پیرکسهای مستطیلی شکل یا هر ظرف صاف دیگری باشد یک لایه بیسکویت چیده وسپس یک لایه از کرم کاکائویی روی آن بریزید و دوباره یک لایه بیسکویت وبعد مایع کاکائویی و به همین ترتیب تا 4 یا 5 لایه ادامه دهید ودر آخر روی آن را با پودر نارگیل کاملا بپوشانید تا سفید شود که البته روی پودر نارگیل را هم می توانید با ترافل های رنگی یا اسمارتیزهای ریز تزیین کنید ویا همینطور سفید بگذارید .این مواد آماده شده را به مدت 7 تا 8 ساعت در یخچال گذاشته وسپس با چای گرم میل کنید.در صورت دوست نداشتن پودر نارگیل می توانید آن را ساده میل کنید.بعضی وقتها می توانید کیک یخچالیتان را به همین طریق با بیسکویتهای خورد شده درست کنید.

مطلب پیشنهادی

wjabcgh0wcjzjz3n4h4d

چیز کیک یخچالی با پایه بیسکوییتی دسری ساده

خانم های خانه دار بیشتر به نبال آماده کردن دسری ساده هستند که در عین …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *