خانه / انواع دسر / فروماژ توت فرنگی یک دسر شیک

فروماژ توت فرنگی یک دسر شیک

فروماژ توت فرنگی
فروماژ توت فرنگی

امروز قصد داریم طرز تهیه یک دسر خوشمزه و شیک مناسب میهمانیهای خاص را به شما آموزش دهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه دسر فروماژ توت فرنگی را به شما بانوان گرامی آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه فرماژ توت فرنگی

  1. پودر ژلاتين 1قاشق و نصفي ( غذاخوري)
  2. تخم مرغ 3 عدد
  3. شكر 4/3 پيمانه
  4. خامه 1 پيمانه
  5. وانيل 4/1 قاشق چايخوري
  6. توت فرنگي 250 گرم

 

 

طرز تهیه دسر فروماژ توت فرنگی

ژلاتين را به روش بن ماري تهيه مي كنيم. به اين صورت كه پودر ژلاتين را با مقداري آب جوش مخلوط و روي بخار سماور يا كتري مي‌گذاريم.تخم مرغ‌ها را شكسته در ميكسر ريخته و هم مي زنيم. (‌در اين عكس‌ها مواد دو برابر مواد بالا در نظر گرفته شده است.)شكر را به آن اضافه كرده هم ميزنيم.وانيل را به آن اضافه كرده و هم مي زنيم. آنقدر هم مي‌زنيم تا سفيد شود.سپس ژلاتين داغ را به آن اضافه مي‌كنيم.سپس خامه را به آن اضافه كرده هم ميزنيم.توت فرنگي را با كمك چنگال له كرده و به مواد اضافه كنيد و هم بزنيد.به اين شكلآن را در ظرف مورد نظر ريخته در يخچال بگذاريد تا سفت شود.مي توانيد به تعداد افراد مواد را در ظرف ‌هاي كوچك ريخته روي آن را تزئين كنيد.

مطلب پیشنهادی

fo3495

دسر بیسکوییتی پاییزی خوش طعم بدون نیاز به فر

اگر به دنبال یک دسر خوشمزه برای پاییز میگردید طرز تهیه دسر بیسکوییتی پاییزی را …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *