خانه / انواع دسر / کرم کارامل نارگیلی با طعم بی نظیر

کرم کارامل نارگیلی با طعم بی نظیر

کرم کارامل نارگیلی
کرم کارامل نارگیلی

امروز قصد داریم طرز تهیه یک دسر خوشمزه را به شما آموزش دهیم.در ادامه مطلب زیر طرز تهیه کرم کارامل نارگیلی خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای تهیه کرم کارامل نارگیلی

  1. 2فنجان آب نارگیل
  2. 1فنجان خامه غلیظ
  3. 5عدد تخم مرغ
  4. زرده تخم مرغ ۱ عدد
  5. 1فنجان و نصفی شکر
  6. پودر نارگیل
  7. پودر وانیل

 

 

طرز تهیه کرم کارامل نارگیلی

فر رو از قبل روشن کنید تحت درجه ۳۲۵ درجه فارنهایت سه چهارم فنجان شکر رو با چند قاشق آب مخلوط کنید طوری که فقط یکم مرطوب بشه و بعد میکسش کنین.حالا تحت حرارت ملایم روی اجاق هم بزنین که جوش بیادحدود ۵ تا ۷ دقیقه هم بزنین تا کارامل بشه قبل از اینکه سرد بشه سریع اونو بریزین تو قالب تو یه ظرف جداگانه شیر نارگیل (آب نارگیل) رو با وانیل مخلوط و بگذارین رو اجاق تحت حرارت ملایم تا جوش بیاد.بعدش از روی اجاق بردارین بگذارین ۵ دقیقه استراحت کنه بعدش تخم مرغها رو با باقیمانده شکر و خامه مخلوط کنین و هم بزنین حالا مخلوط نارگیل رو به مواد بالا اضافه کنین و بریزین تو فالبی که کارامل رو ریخته بودین.و نیم ساعت(۳۰ دقیقه) تحت حرارت بن ماری بگذارین (حرارت غیر مستقیم)بعدش بگذارین تو حرارت اتاق سرد بشه و بعدش بگذارینش تو یخچال ۴-۵ ساعت تا خودشو بگیره

 

مواد لازم برای تهیه شکلات کارامل

  1. ۱ فنجان و نصفی شکر
  2. شربت نصف فنجان (هر طعمی که دوست دارین)
  3. 20گرم شکلات

 

طرز تهیه شکلات کارامل

شکر و شربت رو روی اجاق تحت حرارت ملایم مخلوط کنین(حرارت ۳۱۵ درجه فارنهایت) و بعدش شکلات را بهش اضافه و آرام آرام هم بزنین و بعدش کارامل رو از تو یخچال بیرون بیارین رو روش رو با شکلات تزئین و بعدش هم روش پودر نارگیل بپاشین و دوباره بگذارین تو یخچال تا شکلات روش هم خنک شه..بعد از یک ساعت از یخچال بیرون بیارین و بگذارین روی میز شام.

مطلب پیشنهادی

wjabcgh0wcjzjz3n4h4d

چیز کیک یخچالی با پایه بیسکوییتی دسری ساده

خانم های خانه دار بیشتر به نبال آماده کردن دسری ساده هستند که در عین …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *