آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
یکی از خوشمزه ترین غذاهایی را که میتوانید در منزل برای عزیزان خود تهیه کنید ساندویچ هاست.در ادامه مطلب زیر طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی دلچسب را به شما اموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی
- سینه مرغ ۱ عدد
- ران مرغ ۲ عدد
- ترکیب سبزیجات (هویج، ذرت، نخود فرنگی) ۴ قاشق سوپخوری
- قارچ ۴ عدد
- فلفل دلمه ای ۱ عدد
- پیاز ۱ عدد
- کره به میزان لازم
- سس مایونز به میزان لازم
- ماست به میزان لازم
- آبلیمو، نمک، فلفل به میزان دلخواه
- زعفران دم کرده به میزان لازم
طرز تهیه ساندویچ مرغ مکزیکی
در ابتدای کار راه و سینه مرغ ها را ریزنموده و داخل یک ماهیتابه بریزید و انها را تفت دهید مقداری اب را به زعفرزان دمکرده اضافه نموده و داخل تابه ریخته و حرارت را کم کنید و در ماهیتابه را قرار دهید تا مرغ ها پخته شوند.پیازهایتان را خرد کنید و آن ها را درون یک تابه دیگر بریزید و تفت دهید تا به رنگ طلایی در آید سپس تکه های مرغ پخته شده را به همراه فلفل دلمه ای نگینی شده به آن اضافه کنید و تفت دهید تا فلفل ها نرم شوند. در مرحله بعدی قارچ ها را به اندازه دلخواه خرد کنید و به همراه سبزیجات دیگر به تابه اضافه کنید و همه مواد را با هم تفت دهید.
سس مایونز، ماست و آبلیمو را درون یک ظرف بریزید به طوری که سس مایونز رقیق شود و سپس نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و در نهایت آن را روی مواد بریزید و بعد از اینکه سس کاملا به خرد مواد رفت آن ها را از روی حرارت بردارید و به ظرف سروتان منتقل کنید.این غذا را می توانید به همراه سیب زمینی سرخ شده و نان باگت سرو کنید. همچنین می توانید مواد را لای نان بگذارید روی آن پنیر بریزید و گریل کنید یا درون فر قرار دهید تا پنیر کمی آب شود.
