این میلک شیک هلو رژیمی یک نوشیدنی پرانرژی و سالم و مغذی است که می تواند مکمل خوبی برای رژیم لاغری شما باشد. روغن نارگیل موجود در آن دارای اسیدهای چرب مفید برای بدن است و در افزایش سوخت و ساز بدن و سوزاندن کالری مؤثر است و همچنین احساس سیری ایجاد می کند.
مواد لازم برای یک وعده میلک شیک هلو رژیمی:
- ۱ فنجان شیر بادام یا دانهی شاهدانه
- ۱ فنجان هلوی تازه یا یخ زده
- نصف فنجان آب آناناس تازه
- نصف یک موز یخ زده
- ۱ قاشق چایخوری روغن نارگیل
طرز تهیه میلک شیک هلو رژیمی:
تمام مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود.
خواص هلو
هلو حاوی کلسیم، پتاسیم، فسفر، آهن، منیزیم، برم و ویتامینهای A وB و C است.هلو از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است. باعث تسکین تشنگی می شود، بوی بد دهان را برطرف میکند. مقوی نیروی جنسی است، سموم بدن را خارج می سازد و وزن بدن را کاهش میدهد.
یک عدد هلو دارای 68 کیلوکالری است و میانوعدهای کاملاً مناسب محسوب میشود. هلو منبع غنی از ویتامین A است که به سلامت بینایی بسیار کمک میکند و همچنین دارای ویتامینهای K، Eو C است. ویتامین K موجود در هلو عامل مهمی در لخته شدن خون است که اختلالات خون را مرتفع میکند و ویتامین E و C موجود در آن نیز تولیدکننده آنتیاکسیدان در بدن است که به سلامت بافتها کمک میکند.
هلو دارای مواد قندی زیاد و اسیدهای آلی آزاد مانند اسیدسیتریک، اسید وینیک، اسید مالیک، مواد ازته، هیدروکربن، مواد چرب، برم و کاروتن و ویتامین Bوc است. تمام اجزای این گیاه مفید است و در درمان بسیاری از بیماریها بکار گرفته میشود.
– هلو ملين است و باعث تسكين تشنگي ميشود.
– براي رفع بوي بد دهان هلو بخوريد.
– هلو در افراديكه گرم مزاج هستند باعث تقويت نيروي جنسي ميشود.
– روغن مغز هسته هلو براي درد گوش و گرفتگي مجراي آن مفيد است.
– روغن مغز هسته هلو را به محل درد بواسير بماليد اثر خوبي دارد.
– براي برطرف كردن زخمهايي كه در بدن اطفال و پشت گوش آنها مي زند هسته هلو را در آتش بيندازيد تا بسوزد سپس مغز هسته را در آورده و له كنيد و بر محل زخم بماليد.
– خانمهاي باردار اگر ميخواهند بچه زيبايي داشته باشند بايد هلو بخورند.
– مغز هسته هلو مسهل است و خون را تصفيه ميكند.
– مغز هسته هلو براي رماتيسم مفيد است.
– جوشانده برگهاي درخت هلو براي بيماريهاي پوست مفيد است.
– براي بيماريهاي مجاري ادرار، سنگ كليه و ورم مثانه جوشانده برگهاي درخت هلو را تهيه كرده و يك فنجان در روز بخوريد.
– دمكرده برگ يا گل هلو براي رفع سياه سرفه استفاده ميشود.
– هلو را له كنيد و بهصورت ضماد براي رفع دل پيچه بچهها و دفع كرم روده روي شكم آنها قرار دهيد.
– برگ هلو و جعفري را با روغن زيتون مخلوط كرده و روي سوختگي و محل ضرب ديدگي بگذاريد.
– بهترين ماسك زيبايي را مي توانيد از هلو تهيه كنيد براي طراوت و جوان كردن پوست هلو را پوست كنده و له كنيد و روي پوست صورت قرار داده و بگذاريد مدت ٢٠ دقيقه بماند و پس از آن صورت را با آب معدني بشویيد.
– براي برطرف كردن بواسير، مغز هسته هلو را به صورت پماد درآورده و به مقعد بماليد.
– جوشانده پوست درخت هلو اثر تببر دارد.
– خوردن هلو سموم را از بدن خارج ميكند.
– براي وزن كم كردن هلو بخوريد.
-كسانيكه زخم معده دارند يا مبتلايان به ورم معده يا روده بايد با شكم خالي هلو بخورند.
– هلو ميوه خوبي براي اشخاص مسن است مشروط براينكه با شكم خالي بخورند كه زود هضم شود.
– جوشانده گل هلو كرم كدو و كرم معده را از بين ميبرد.
– خوردن شكوفه هلو براي زنان باردار ممكن است باعث سقط جنين شود.
مضرات:
– هلو براي اشخاص سرد مزاج مضر است. به همين دليل اين افراد بايد هلو را با عسل يازنجبیل بخورند.
– هضم هلو براي بعضي از اشخاص دشوار است و نفخ ايجاد ميكند. براي اينكه ايجاد نفخ نكند، بايد آن را حداقل نيمساعت قبل از غذا خورد.
خواص شاهدانه
دانههای شاهدانه دارای خواص تغذیهای فراوانی هستند و منبع خوبی از اسیدهای چرب ضروری و اسیدهای آمینه ضروری و نیز مواد معدنی هستند.
طبق نتایج تحقیقات، افرادی که به طور منظم دانههای شاهدانه را مصرف میکنند فشار خون و همچنین میزان کلسترول بد در خون آنها با کاهش روبرو خواهد شد.
پروتئین و آنزیمهای موجود در دانههای بدون پوست شاهدانه، از آن جا که موجب کاهش ورم و التهاب میشود کمک خوبی برای مبتلایان به آرتروز و همچنین درد مفاصل محسوب میشود.
اگر به دنبال راهی برای کاهش وزن خود هستید، شاهدانه را همراه با صبحانه میل کنید. مصرف شاهدانه هنگام صبح و در وعده صبحانه، باعث احساس سیری طولانی طی روز در شما خواهد شد و به این ترتیب دیگر نسبت به خوردن غذاهای شور و شیرین اشتهای کاذب نخواهید داشت.
مصرف این ماده غذایی همچنین موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و نیز تنظیم هورمونها خواهد شد.
برخی از مبتلایان به بیماری «ام اس» برای برطرف کردن علائم مشکل خود، به طور قانونی از این دارو استفاده میکنند.
تحقیقات روی این گیاه برای تولید دارویی به عنوان درمان بیماریهای ناتوان کننده سیستم عصبی بدن ادامه دارد.
دانشمندان آمریکایی اعلام کردهاند ترکیب شیمیایی گیاه شاهدانه میتواند مانع گسترش سلولهای سرطان سینه در بدن شود.
محققان موفق به کشف یک ماده شیمیایی در گیاه شاهدانه شدهاند که تاثیر ضدافسردگی دارد. آنان دریافتهاند که این ترکیب شیمیایی میتواند به تولید دوباره سلولهای عصبی کمک کند.
در طب سنتی چین از تمام قسمتهای مختلف گیاه به عنوان دارو استفاده میشود.
دیگر خواص شاهدانه
– ضد اسپاسم و انقباضات عضلانی است.
– مسهل است و در درمان یبوست کاربرد دارد.
– برای افرادی که دچار احتباس ادرار شدهاند، کارساز است.
– ضد انگل معده است.
– در استعمال خارجی به خصوص روی تاولها کاربرد دارد.
– گیاه شاهدانه ارزش زیادی برای معالجه کزاز دارد.
– گیاه شاهدانه مسکن واقعی و موثری برای درد شکم و معالجه میگرن و درد اعصاب و روماتیسم است.
– خوردن برگ آن رطوبتهای معده را خشک می کند.
– روغن شاهدانه گرم و خشک است و برای درد گوش مفید است.
لازم به ذکر است که خوردن زیاده از حد آن مضر است و موجب سردرد، تاری دید و درد معده میشود و در موارد مصرف زیاد، استفراغ نیز دیده شده است.
منابع:
سوران
دکتر سلام