اگر به دنبال درست کردن دسری متفاوت با طعم هلو و زرد آلو هستید, اگر می خواهید پیش غذایی لذیذ داشته باشید و از میان وعده خود و اطرافیان لحظاتی زیبایی در خاطر شما ثبت گردد, با سایت فست فود همراه باشید تا با طرز تهیه دسر میوه ای زردآلو و هلو اشنا گردید.
مواد لازم دسر میوه ای زردآلو و هلو
شکر دانه ریز: 200 گرم
کره هم دمای اتاق:100 گرم
آب پرتقال:50 میلی لیتر
نان تست:6 تکه
زردآلو:6 عدد
شلیل:5 عدد
هلو:3 عدد
وانیل:1 قاشق چایخوری
ماست غلیظ:برای سرو
طرز تهیه دسر میوه ای زردآلو و هلو
*. زردآلو، شلیل و هلوها را نصف کرده و هستهشان را درآورید.
*. فر را روی 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را با کره چرب کنید.
*. یک طرف تکههای نان را با کره چرب کنید.
*. وانیل را با شکر مخلوط کنید. اگر از ساقه وانیل استفاده می کنید.
*. با شکر داخل غذاساز بریزید تا شکرتان طعم دار شود.
*. وانیل و شکر را در کاسهای ریخته و آب پرتقال را روی آن ریخته و هم بزنید.
*. سپس میوه های دونیم شده را افزوده و خوب هم بزنید تا با مواد ترکیب شود.
*. روی مواد را با سلفون بپوشانید و بگذارید برای 30 دقیقه در دمای اتاق خیس بخورند.
*. تکههای نان را طوری روی سینی فر بگذارید که طرف کرهای آن رو به بالا باشد.
*. میوهها را به طور براب روی تکههای نان تقسیم کنید و آبمیوه شکری آنها را روی نانها بریزید.
*. بروسکتاها را برای 25 دقیقه بپزید. لبه نانها باید ترد شود و میوهها باید بپزند.
*. آنها را روی بشقابهای سرو قرار داده و با کمی ماست چکیده سرو کنید.
خواص زرد آلو
زردآلو از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است
1)تصفیه کننده خون است
2)عروق را باز می کند
3)ملین است
4)بوی بد دهان را رفع می کند
5)تب بر است
6)بعلت داشتن کبالت برای کم خونی مفید است
7) ورم مفاصل را برطرف می کند
8) ضد نرمی استخوان است
9)برای قلیایی کردن بدن مفید است
خواص درمانی هسته وبرگ زردآلو