خانه / سالادها / سالاد کاهو آسیایی به سبک رستوران ها

سالاد کاهو آسیایی به سبک رستوران ها

سالاد کاهو آسیایی
سالاد کاهو آسیایی

امروز قصد داریم طرز تهیه یک سالاد خوشمزه آسیایی را به شما طرفداران سالاد آموزش دهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه سالاد کاهو آسیایی

  1. 500گرم کاهو خرد شده
  2. 450گرم گوشت گاو بدون چربی
  3. یک قاشق غذا خوری روغن سرخ کردنی
  4. یک عدد پیاز بزرگ ، خرد شده
  5. یک چهارم فنجان سس
  6. دو حبه سیر تازه ، خرد شده
  7. یک قاشق غذا خوری سس سویا
  8. یک قاشق غذا خوری سرکه
  9. دو قاشق چای خوری زنجبیل خرد شده
  10. سس فلفل به مقدار لازم
  11. 240گرم شاه بلوط ، خشک و ریز خرد شده
  12. یک دسته پیازچه ، خرد شده
  13. دو قاشق چای خوری روغن کنجد

 

 

طرز تهیه سالاد کاهو آسیایی

ابتدا برگ های کاهو را شته و کنار می گذاریم تا آبش گرفته شود.یک قابلمه را روی حرارت متوسط قرار داده و روغن را اضافه می کنیم و گوشت گاو را به مدت 5 تا 7 دقیقه تفت می دهیم تا ترد شود و سپس روغنش را تخلیه می کنیم.و گوشت گاو را به یک کاسه بزرگ انتقال می دهیم.پیاز را در همان قبلمه به مدت 5 تا 10 دقیقه تفت می دهیم و سپس سس ، سس سویا ، سرکه ، زنجبیل ، سس فلفل را به پیاز اضافه می کنیم.سپس شاه بلوط ،  و این روغن کنجد و گوشت گاو پخته شده را اضافه کرده و 2 دقیقه هم می زنیم.در پایان نیز کاهو را اضافه کرده و تزئین می کنیم.نوش جانتان باد
 

نکات سالاد کاهو

سالاد کاهو جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
سالاد کاهو را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 10 نفر مناسب میباشد

 

مطلب پیشنهادی

465198_513

سالاد پارتی مخصوص میهمانیهای دونفره

اگر قصد دارید یک سالاد عالی را برای مهمانیهای دونفره تهیه کنید طرز تهیه سالاد …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *