خانه / غذاهای ایرانی / خورشت ایرانی / طرز تهیه خورشت آلو و اسفناج

طرز تهیه خورشت آلو و اسفناج

aloo-esfenadje-l

خورشت آلو و اسفناج یک خورشت خیلی خوشمزه میباشد که دارای خواص زیادی است این خورشت خوشمزه مخصوص کسانی هست که عاشق آلو هستند امروز قصد داریم طرز تهیه این خورشت خوشمزه را در فست فود به شما آموزش دهیم

مواد لازم

  1. گوشت گوسفند نیم کیلو
  2. اسفناج یک کیلو
  3. آلو برقانی ۱۵۰ گرم
  4. پیازسرخ شده ۲ قاشق سوپخوری
  5. آبلیمو یا آب نارنج به مقدار کافی
  6. نمک و فلفل به مقدار کافی

 

طرز تهیه:

 

گوشت را چند تکه کرده، می‌شوییم و کمی تفت می‌دهیم. سپس آن را همراه با ۲ لیوان آب، پیازسرخ شده و آلوبرقانی با حرارت ملایم می‌پزیم. اسفناج را بعد از پاک کردن، کمی خرد می‌کنیم و در روغن تفت می‌دهیم. بعد از پختن گوشت، اسفناج را به آن اضافه کرده و صبر می‌کنیم تا خورش با ترشی و نمک وفلفل جا بیفتد.

مطلب پیشنهادی

20120823162501__1

خورش گل کلم غذایی مقوی و آسان پخت

اگر به دنبال تهیه خورش خوشمزه و در عین حال آسان پخت میگردید طرز تهیه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *