خانه / نان‌ها / نان تخم شربتی مخصوص صبحانه

نان تخم شربتی مخصوص صبحانه

نان تخم شربتی مخصوص
نان تخم شربتی مخصوص

یکی از نان هایی که میتوان در منزل برای صبحانه تهیه کرد نان تخم شربتی مخصوص است که یکی از بهرترین نان هایی است که میتوان به عنوان عصرانه در منزل تهیه نمود.امیدوارم از تهیه این نان لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه نان تخم شربتی مخصوص

  1. آرد یک کیلوگرم
  2. تخم شربتی 200 گرم
  3. مغز تخم کدو 150 گرم
  4. مغز دانه آفتابگردان 150 گرم
  5. نمک 20 گرم
  6. خمیرمایه خشک 20 گرم
  7. آب 600 میلی لیتر

 

مواد لازم برای رویه نان تخم شربتی

  1. دانه کنجد به مقدار لازم
  2. مغز تخم کدو به مقدار لازم

 

طرز تهیه نان تخم شربتی  مخصوص

خمیر مایه و شکر را به مدت 10 تا 15 دقیقه در آب بریزید و بگذارید تا عمل آید.آرد را رد یک ظرف مناسب بریزید و خمیر مایه و نمک و آب باقی را به آرد اضافه نمایید و مخلوط کرده و خمیر را خوب ورز دهید تا زمانی که به دست شما نچسبد.روی خمیر را یک پاچه ای که نمدار است پوشانده و یک ساعت در یک محل گرم قرار دهید تا ور بیاید.تخم شریتی و مغز کدو و دانه آفتابگردان را به آن افزوده و آرام ورز دهید.خمیر را 4 قسمت کنید و هر یک را در قالب نان بریزید و 2 ساعت در یک محل گرم قرار داده تا ور اید.روی آنها را دانه کنجد و تخم آفتابگردان پاشیده و 30 تا 35 دقیقه در فر در درجه 180 قرار داده تا نان ها پخته شود.

 

درباره تخم شربتی

تخم شربتی تاثیری معادل نوشیدنی ورزشی برای 90 دقیق ورزش دارد، بدون این که قندخون شمارا بالا ببرد.جایگزین نمودن نوشیدنی انرژی‌زا با تخم شربتی کارایی ورزشکاران را تقلیل نمی‌دهد.تخم شربتی به ورزشکاران کمک می‌کند تا کربوهیدرات فراوانی برای ورزش های استقامتی جذب کنند، درعین حال که جذب مواد مغذی در بدنشان افزایش و از میزان جذب قند کاسته می‌‌شود.گفته شده است در دوران بارداری مصرف روزانه 10گرم تخمه شربتی برای تقویت قلب و صحت مزاج وخوشرنگی و زیبایی طفل بسیار مفید است
مصرف تخم شربتی در دوره شیردهی، سبب ازدیاد شیر مادر می شود ولی در مصرف آن زیاده روی نشود.تخم شربتی می تواند برای کاهش حرارت بدن زنان باردار مورد استفاده قرار گیرد، علاوه بر این دانه های ریحان یا تخم شربتی به کاهش بیقراری، غلبه بر بی خوابی، غلبه بر مشکلات گوارشی، کم خونی، تخفیف تشنج، کاهش درد، سم زدایی بدن و افزایش سیستم ایمنی بدن زنان باردار کمک می کند.

همچنین ببینید

نان انبه خانگی یک نان رژیمی

اگر میخواهید یک نان خوشمزه برای اعضای خانواده خود تهیه کنید طرز تهیه نان انبه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *