خانه / دسر / انواع شیرینی / طرز تهیه کیک یزدی

طرز تهیه کیک یزدی

300px-Cake_yazdi_2012

کیک یزدی رو اکثر ما ایرانی ها میشناسیم و دوست داریم و در اکثر مراسمات استفاده میکنیم امروز قصد داریم دستور این کیک ساده رو به شما آموزش دهیم امیدوارم که دوست داشته باشید

 

 

مواد لازم برای تهیهٔ یک کیلو کیک:

 

  1. آرد سفید ۳۰۰ گرم
  2. تخم‌مرغ ۳ عدد
  3. شکر ۲۰۰ گرم
  4. ماست ۱۵۰ گرم
  5. روغن مایع ۱۷۵ گرم
  6. بیکینگ پودر یک قاشق سوپ‌خوری
  7. هل سبز ساییده یک قاشق چایخوری

 

 

طرزتهیه:

شکر، تخم‌مرغ، ماست و روغن مایع را در کاسه‌ای با هم‌زن دستی مخلوط می‌کنیم. در ظرف دیگری بکینگ پودر را با آرد و هل مخلوط می‌کنیم سپس بتدریچ به مخلوط شکر و تخم‌مرغ اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. (به مدت ۵ دقیقه) کاغذهای مخصوص را داخل قالب‌های فلزی کیک یزدی می‌گذاریم. از مواد داخل قالب‌ها را تا نیمه پر می‌کنیم سپس قاشق یا چنگال را در روغن مایع زده و در وسط کیک‌ها فرو می‌کنیم. در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۳۰ دقیقه می‌پزیم تا روی کیک‌ها طلایی شود.

يخچال و گرم كن فندكي ماشين

 
175000 تومان

همچنین ببینید

دسر هلوی سرخ شده یک دسر با کلاس

فصل تابستان است و میوه های تابستانه و خوشمزه که میتونید با آنها انواع دسر …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *