خانه / انواع دسر / انواع شیرینی / خرما بریز یک شیرینی خوشمزه مخصوص افطار

خرما بریز یک شیرینی خوشمزه مخصوص افطار

خرما بریز
خرما بریز

امروز قصد داریم طرز تهیه یک شیرینی خوشمزه برای افطار را به شما اموزش دهیم.طرز تهیه شیرینی خرما بریز را درادامه مطلب زیر آورده ایم.

مواد لازم برای تهیه خرما بریز

  1. آرد گندم : 500 گرم
  2. خرما بدون هسته : 250 گرم
  3. شکر : 10 گرم
  4. گلاب : 1/2 پیمانه
  5. آب : 1/4 پیمانه
  6. روغن مایع : 1/2 پیمانه
  7. زعفران : به میزان لازم
  8. دانه هل نکوبیده : به میزان لازم
  9. کره : 100 گرم
  10. دارچین : به میزان لازم
  11. کنجد خلال بادام و پسته : به میزان لازم

 

طرز تهیه خرما بریز

شکر آب گلاب و زعفران را در ظرف بریزید و روی حرارت بگذارید تا ذرات شکر حل شود. سپس از روی حرارت بردارید.آرد را در تابه بریزید روی حرارت بگذارید و مرتب هم بزنید تا طلایی رنگ شود.روغن مایع را اضافه کنید و تفت دهید. بعد دانه ها را اضافه کنید و در آخر خرماهایی را که از وسط نصف شده به مایه اضافه کنید تفت دهید و از روی حرارت بردارید.شربت را به آن اضافه و کاملاً مواد را مخلوط کنید. کف سینی را به کره آب شده آغشته کنید و بعد دارچین را بریزید مایه را روی آن پهن کنید و روی آن را با کنجد خلال بادام و پسته تزیین کنید.هم می توانید بعد از سرد شدن برش دهید و یا قالب قالب بزنید و هم قبل از این که کنجد خلال بادام و پسته بریزید به صورت توپی درست کنید و در پودر نارگیل بغلتانید و در ظرف مورد نظر بگذارید و یک تکه گردو روی آن بگذارید.

مطلب پیشنهادی

0528-noononamak_com

پای آلبالو تخته ای یک شیرینی آسان و لذیذ

امروز قصد داریم طرز تهیه یک شیرینی بی دردسر را به شم بانوان عزیز آموش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *