خانه / انواع خوراک / کدو شکم پر با طعم ویژه

کدو شکم پر با طعم ویژه

کدو شکم پر
کدو شکم پر

امروز قصد داریم طرز تهیه کدو شکم پر را به شما عزیزان آموزش دهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه این غذای خوشمزه به سبک جدید را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه کدو شکم پر

  1. کدو 2 عدد
  2. پیاز 1 عدد
  3. کنسرو هویج خرد شده، ذرت و نخود فرنگی یک پیمانه
  4. روغن زیتون مقداری
  5. برنج نصف پیمانه (100 گرم)
  6. آب سبزیجات 2 پیمانه
  7. پنیر رنده شده یک پیمانه
  8. تخمه آفتاب گردان مقداری
  9. نمک و فلفل به مقدار لازم

 

طرز تهیه کدو شکم پر

ابتدا کدو را شسته با چاقو آن را از وسط نصف کنید. سپس با قاشق گوشت آن را خارج کنید.فر را از قبل با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید .سینی فر را با کمی پنبه آغشته به روغن چرب نموده سپس کدوها را داخل آن بچینید.داخل آن را با روغن زیتون آغشته کرده و سپس به مدت 10 دقیقه در فر بگذارید.در این فرصت تکه های کدو را خرد کنید.و همراه با پیاز خرد شده و کمی روغن در ماهیتابه تفت دهید.و به آن هویج خرد شده، نخود رنگی و ذرت اضافه کرده و نمک و فلفل بزنید کمی دیگر تفت داده و سپس آن را خاموش کنیدبرنج را در آب سبزیجات بپزید و با مواد بالا مخلوط کنیدسپس کدو ها را از فر درآورده و داخل آن از مواد بالا پر کنید.و روی آن پنیر بریزید.و روی آن کمی تخمه آفتابگردان بپاشید.به مدت 20- 25 دقیه در فر بگذارید.

مطلب پیشنهادی

531352_739

خوراک لوبیا یک غذای گیاهی و رژیمی

پیش می آید که میهمانی به منزل شما می آید که رژیم گیاهخواری دارد.خوراک لوبیا …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *