یکی از خوشمزه ترین دسر هایی را که میتوانید برای فرزندان خود در منزل تهیه کنید دسر هلویی است. در ادامه مطلب زیر طرز تهیه دسر هلویی بی نظیر را به شما آموزش داده ایم.
مواد لازم برای تهیه دسر هلویی
- شیر ۱ پیمانه
- شکر ۱/۲پیمانه
- پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
- هلوی پوست گرفته و پوره شده ۲۵۰ گرم
- بستنی وانیلی یا خامهی صبحانه ۱ پیمانه
طرز تهیه دسر هلویی
پودر ژلاتین را در ۲/۳ لیوان آب بریزید و روی گاز با دمای کم بگذارید و هم بزنید تا در آب حل شود.همهی مواد بالا را درون مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود.ژلاتین خنک شده را به مواد اضافه کنید و باز هم بزنید.
مایهی دسر را در قالب بریزید و ۳-۴ ساعت در یخچال قرار بدهید تا به خوبی بسته و سفت شود.اگر دوست داشتید داخل لیوان یا جام یا ظروف یک نفره آماده کنید می توانید از مواد آماده شده به صورت سرخالی داخل جام یا لیوان بریزید و داخل یخچال بگذارید و بعد از بسته شدن روی آن ژله ی هلو آماده شده بریزید. و با بستنی و میوه های دلخواه تزیین کنید.