شیرینی آلمانی یکی از شیرینی هایی است که بیشتر در جشن ها مورد استفاده قرار میگیرد درادامه مطلب زیر طرز تهیه این شیرینی خوشمزه را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه شیرینی المانی
- آرد 600 گرم
- روغن قنادی 300 گرم
- پودر قند 150 گرم + 2 قاشق سوپ خوری
- تخم مرغ 2 عدد
- مارمالاد توت فرنگی به میزان لازم
- شیر 30 میلی لیتر
- آب ½ لیوان
- زعفران ½ قاشق چای خوری
- وانیل ½ قاشق چای خوری
- شکلات + خلال پسته + کنجد برای تزیین
این شیرینی بسیار کم شیرین و مناسب برای عید فطر می باشد.
طرز تهیه :
زعفرون و 2 قاشق سوپ خوری پودر قند رو ترکیب کنید. آب رو اضافه کنید و روی شعله قرار بدید تا شربت غلیظی بدست بیاد.
پخت شیرینی آلمانی, پخت شیرینی مخصوص عید فطر
روغن رو همراه با پودر قند داخل یه ظرف بزرگ بریزید.
پخت شیرینی آلمانی, پخت شیرینی مخصوص عید فطر
خوب با همزن برقی بزنید تا مثل تصویر پایین بشه.
نکته : روغن رو چند ساعت قبل از استفاده در دمای معمولی قرار بدید!
شربت رو اضافه کنید و دوباره هم بزنید.