آناناس یکی از میوه های پرخواص و خوشمزه است که ان را میتوان به صورت مربا به تنهایی و یا با میکس با دیگر میوه ها تهیه میشود. امروز میخواهیم طرز تهیه مربای آناناس که یک مربای مخصوص نیز میباشد را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم برای تهیه مربای آناناس
- آناناس 1 کیلوگرم
- شکر 750 گرم
- دارچین نصف قاشق چایخوری
- جوزهندی نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه مربای آناناس
پوست آناناس را بکنید و قسمت داخل آن را خارج کنید و آنها را برش داده و خرد کنید.750 گرم شکر را به آناناس اضافه کنید.1/2 قاشق چایخوری دارچین و 1/2 قاشق چایخوری جوز هندی را به آن اضافه کنید و خوب میکس کنسد.بگذارید تا روی حرارت کم بجوشد.بگذارید تا تمام مایع آن تمام و مخلوط غلیظی مانند عسل به دست آید.مربا را داخل شیشه های تمیز وکیوم شده ببندید.
ویتامین C موجود در آناناس باعث کاهش التهاب پوست شده و به درمان آکنه و جوش صورت کمک می کند، همچنین بروملین موجود در این میوه خاصیت ضد التهابی ویتامین C را افزایش داده و جوش صورت و جای جوش را درمان می کند.میوه آناناس سنتز کلاژن در بدن را تقویت می کند و همین باعث می شود که پوست شما قوی تر و انعطاف پذیرتر شده، چروک پوست کاهش یابد و باعث جوان سازی پوست صورت شود.هر شب آب آنانای را بر روی پوست صورت بمالید و خوب ماساژ دهید، بعد از 10 دقیقه با آب بشویید.
برای تمیز شدن پ و لایه برداری پوست خود آناناس خرد شده را بر روی صورت خود مالیده ، آناناس پوست مرده را از بین می برد و جریان خون را تشدید کرده و باعث لایه برداری صورت میگردد.میوه آناناس برای درمان خشکی و ترک پا مفید است و از پوسته پوسته شدن پا جلوگیری می کند.آناناس غنی از ویتامین های A و B می باشد که برای نرم کردن ناخن های شکننده مفید می باشد.یک زرده تخم مرغ را با یک قاشق غذاخوری آب آناناس تازه، یک قاشق چای خوری آب لیمو ترش تازه و 2 قطره روغن لیمو ترکیب کنید، آن را بر روی ناخن ها بمالید و بگذارید 15 دقیقه بماند و سپس بشویید.