خانه / انواع کوکو و کتلت / کوکوی ماکارونی مخصوص با سلیقه ها

کوکوی ماکارونی مخصوص با سلیقه ها

کوکوی ماکارونی
کوکوی ماکارونی

امروز فصد داریم طرز تهیه کوکوی ماکارونی را به شما خانم های باسلیقه اموزش دهیم.این کوکو بسیار زیبا میباشد که تهیه ان بسیار راحت میباشد .درادامه با طرز تهیه این کوکو با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه کوکوی ماکارونی

  1. ماكارونی شکل دار 250 گرم
  2. روغن 250 گرم
  3. سوسیس 250 گرم
  4. فلفل دلمه ای 100 گرم
  5. پیاز یک عدد
  6. فلفل و نمك به مقدار كافی
  7. تخم مرغ 4 عدد
  8. سس گوجه سه قاشق

 

 

طرز تهیه کوکوی ماکارونی

ابتدا ماکارونی ها را در یک قابلمه آب ریخته و مانند برنج بگذارید جوش بیاید و در همین حال 2 قاشق غذاخوری نمک هم به آن اضافه نمایید سپس مقداری از ماکارانی ها را برداشته بمحض اینکه حالت خشکی خود را از دست داد و زیر دو انگشت نرم بود آن را در صافی ریخته و آبکش کنید و چنانچه شور است یک کاسه آب گرم روی آن بریزید و سپس بگذارید سرد شود تا نیم ساعت صبر کنید و برای اینکه به هم نچسبد 2 بار آبکش را تکان دهید.
پیاز را پوست کرده و بعد از خرد کردن آن را تفت دهید. بعد فلفل دلمه ایی را به صورت خلالی خرد کرده و درون پیاز سرخ کنید و بعد هم سوسیها را خرد کرده و درون فلفل دلمه های و پیاز داغ سرخ کنید بعد از آن سس گوجه و کمی نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و کمی تفت دهید. بگذارید که سرد شود.
سپس آنها را در یک ظرف ریخته، ماکارونی ها را به آنها اضافه کنید و تخم مرغ ها را شکسته و به همراه نمک و فلفل کاملاً مخلوط کرده و هم بزنید. در تاوه روغن را داغ کرده و این مایع را روی آن بریزید و رویش را هموار نمایید و پس از سرخ شدن طرف دیگر آن را سرخ نمایید.

مطلب پیشنهادی

the-adventures-of-bob-shan-pork-meat-pies-with-scallion-butter-8318

کتلت مغزدار برای انواع سلیقه ها

امروز قصد داریم طرز تهیه یک کتلت خوشمزه و مغزدار را به شما عزیزان آموزش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *