خانه / دسر / انواع شیرینی / انواع پیراشکی / پیراشکی مرغ یک غذای دلچسب

پیراشکی مرغ یک غذای دلچسب

پیراشکی مرغ
پیراشکی مرغ

یکی از خوشمزه ترین غذاها برای شام پیراشکی است که در ادامه مطلب زیر طرز تهیه یک پیراشکی خوشمزه را به شما آموزش میدهیم.در ادامه مطلب زیر طرز تهیه پیراشکی مرغ را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم میانی

  1. سینه مرغ پخته و خرد كرده 500 گرم
  2. پنیر فتا 250 گرم
  3. پیازچه‌ خردكرده 1 دسته كوچك
  4. جعفری خرد كرده 12 ساقه
  5. گشنیز خرد كرده 1 دسته كوچك
  6. اسفناج خرد كرده 100 گرم
  7. ادویه كاری 1 قاشق سوپخوری

 

 

 

طرز تهیه پیراشكی مرغ

آرد را در ظرف گودی بریزید و مایه خمیر، نمك و تخم‌مرغ‌ها را به آن بیفزائید. آن‌گاه كره را اضافه نمائید و مواد را با هم مخلوط كنید تا خمیر نرم و لطیفی حاصل شود و به دست نچسبد. چنانچه خمیر شل بود قدری آرد به آن بیفزائید. حالا روی خمیر را بپوشانید و دست‌كم 30 دقیقه در جای گرم نگه دارید تا حجمش دوبرابر شود.سپس هر بار به اندازه گردو از خمیر برداریدو به شكل دایره باز كنید و یك قاشق سوپخوری از مواد میانی روی هر تكه بگذارید و آن را به شكل بیضی ببندید. آن‌گاه پیراشكی‌ها را در روغن داغ سرخ كنید و برای پذیرائی در ظرف زیبا و مناسبی بچینید و در صورت دلخواه با سس گوجه‌فرنگی میل كنید.روش تهیه مواد میانی: مرغ و پنیر را در كاسه مناسبی بریزید و مخلوط كنید. آن‌گاه مخلوط سبزی و ادویه كاری را به آن بیفزائید و خوب مخلوط نمایید.

يخچال و گرم كن فندكي ماشين

 
175000 تومان

همچنین ببینید

پیراشکی پنیری یک غذای مخصوص ترکیه ای

امروز قصد داریم طرز تهیه یک پیراشکی خوشمزه را به شما بانوان گرامی اموزش دهم.درادامه …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *