نودل کدو با میگو دلچسب

امروز میخواهیم یکی از خوشمزه ترین خوراک هایی را که میتوانید با میگو تهیه کنید را به شما آموزش دهیم. درادامه مطلب زیر طرز تهیه نودل کدو با میگو را به شما بانوان خوش سلیقه آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه نودل کدو با میگو

1. 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2. 2حبه سیر خرد شده
3. 1پیاز کوچک خرد شده
4. 1قوطی گوجه فرنگی خرد شده
5. 2پیمانه کلم خرد شده
6. 1پیمانه کنگر فرنگی گریل شده و یا به صورت کنسرو
7. ½ پیمانه زیتون کالاماتا
8. 2قاشق غذاخوری کِیپِر
9. 1قاشق چایخوری تکه‌های فلفل قرمز خرد شده
10. 453گرم میگو
11. 4پیمانه نودل کدو
12. پنیر فتا

طرز تهیه نودل کدو با میگو

در ابتدای کار روغن زیتون را رد یک ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید تا گرم شود.کمی سیر را به آن اضافه نمایید و حدود 2 الی 3 دقیقه تفت دهید.پیاز خرد شده را به آن اضافه کرده و تا زمان قهوه ای شدن آن را هم بزنید.5 الی هفت دقیقه برای این کار کافی است.گوجه فرنگی و زیتون و کیپر و کلم پیچ و فلفل قرمز را به آن اضافه کنید و بگذارید تا 15 دقیقه روی حرارت متوسط پخته شود.میگو و نودل را به آن اضافه کنید و 3 الی 5 دقیقه بگذارید تا پخته شود.این غذا را با پنیرفتا سرو نمایید.

درباره کدو سبز

این باور وجود دارد که کدو سبز آسم را درمان می کند؛ زیرا حاوی ویتامین C بالایی می باشد.دریافت منظم این سبزی موجب کاهش سطوح بالای هموسیستئین خون می شود؛ حتما می دانید که سطوح بالای هموسیستئین منجر به حمله قلبی و سکته مغزی می شود.مقدار بالای ویتامین C و لوتئین موجود در کدو سبز به چشم های شما کمک می کند تا بهتر ببینید و سلامت آن ها را بهتر حفظ نمایید.فولات، پتاسیم و ویتامین A با هم در جهت حفظ و بهبود سلامت عمومی مشارکت می کنند.تحقیقات اخیر نشان داده است که عصاره ی کدو سبز به تخفیف علایم بزرگی خوش خیم پروستات کمک می کند؛ همان طور که می دانید بزرگی خوش خیم پروستات منجر به مشکلاتی در عملکرد دستگاه ادراری و جنسی می شود؛ فیتونوترینت های موجود در کدو سبز عامل این تسکین هستند.مس موجود در این سبزی به کاهش علایم دردناک آرتریت روماتوئید کمک می کند.