یکی از خوشمزه ترین غذاهای فس فودی که میتوانید در منزل تدارک ببینید هات داگ مک و پنیر بی نظیر است.در ادامه مطلب زیر طرز تهیه این غذای خوشمزه را برای شما قرار داده ایم.
مواد لازم برای تهیه هات داگ مک و پنیر
- ماکارونی شکلی دو پیمانه
- کره دو قاشق غذاخوری
- آرد سفید دو قاشق غذاخوری
- شیر دو پیمانه
- پنیر چدار، رنده شده 1.5 پیمانه
- هات داگ 8 شماره
- نان هات داگ 8 شماره
- نان تست برشته نصف پیمانه
- پودر چیلی «اختیاری» به میزان لازم
طرز تهیه هات داگ مک و پنیر
فر رابا حرارت 400 درجه فارن هایت روشن کنید و اجازه دهید گرم شود. ماکارونی را بپزید و آب کش کنید و آنرا کنار بگذارید. دریک قابلمه کوچک، کره را روی حرارت ملایم آب کنید. آرد رابه آن اضافه کنید و حدود یک دقیقه بپزید.
شیر رابه طور یک جا اضافه کنید و هم بزنید. مایع را تا حدی که غلیظ شود و حباب روی آن ایجاد شود روی شعله حرارت دهید. پنیر چدار را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر نیز ماکارونی ها را اضافه کنید. از روی حرارت بردارید و اجازه دهید خنک شود.
دریک ظرف مستطیلی هات داگ ها را داخل نان بگذارید، مقداری ماکارونی و پنیر روی آن بریزید. روی آن نان تست برشته و در صورت تمایل پودر چیلی بریزید. ظرف را داخل فر بگذارید و به مدت 10 دقیقه انها را بپزید. باقیمانده پنیر را روی هر کدام از ساندویچ ها بریزید و سرو کنید.
سلام عالی بود